Ibu, Relakan Anakmu Mondok dengan Tenang!

 

Salah satu berita ngehits saat ini adalah soal tahun ajaran baru sekolah yang beberapa hari lagi akan dimulai. Para orangtua, khususnya ibu yang akan paling sibuk mempersiapkan segala sesuatunya untuk keperluan anak sekolah. Mulai dari daftar ulang untuk anaknya yang naik kelas, ataupun mengurus sekolah baru bagi anaknya yang naik tingkat ke jenjang berikutnya. 

Continue Reading

Menikmati Tengkleng Gajah Jogja yang Fenomenal

 

Diajakin makan tengkleng gajah sedikit menggelitik rasa penasaran. Bagaimana tidak, dengernya aja berasa aneh. Ini tengkleng dari daging gajah? Oh, ternyata bukan pemirsa, haha.
Tengkleng gajah adalah olahan kambing dengan menggunakan bumbu dan rempah-rempah pilihan yang menghasilkan cita rasa khas. Disebut tengkleng gajah karena pemilihan potongan tulang yang berukuran besar dan disajikan dalam porsi jumbo atau gajah.

Continue Reading

Ayam Dingin Segar dalam Olahan Karage Saus Pedas

 

Kampanye ayam dingin segar yang saya baca pertama kalinya dari media sosial seorang teman, reaksi awal, sih, biasa saja. Setelah beberapa kali postingannya tayang dan melintas di timeline, barulah saya tahu bahwa ini adalah bentuk sosialisasi dari kementrian Pertanian. Tujuannya tidak lain untuk mengedukasi masyarakat akan pentingnya memilih ayam dingin segar yang dijaga dalam rantai dingin, sehingga kualitas daging ayam tetap terjaga kesegarannya. Selain itu, daging ayam akan lebih serbaguna dan praktis untuk pengolahannya.

Continue Reading